tisdag 6 november 2007

Kycklingsallad med bacon

8 pers

500 g pasta, penne
2 dl creme fraiche
3 dl gräddfil
1 stor grillad kyckling
3 pkt bacon
1 purjolök
2 röda paprikor
200 g fetaost
1 tsk salt
2 krm svartpeppar

Pesto ( 1 burk?)


Koka pastan. Spola i kallt vatten och låt rinna av. Blanda med creme fraiche och gräddfil.
Blanda ner peston i pastan.Stek baconet knaprigt. Skär övriga ingredienser i bitar och blanda ihop alltihop. Smaka av med salt och peppar. Garnera med salladsskott och oregano

Inga kommentarer: